静岡産いちご

石垣苺の発祥と農園の歴史

石垣苺の歴史には諸説ありますが、その一つとして、私たちの農園が石垣苺の発祥の地という説があります。私たちの農園は100年以上前の明治後期から始まりました。初代園主である萩原清作は、平地が少なく斜面地ばかりで作物を栽培することが困難だったこの土地で、なんとか適した作物がないものかと研究を続けていました。明治後期、当時は平地で育てていた苺から伸びたツルが偶然積んであった玉石の隙間に入り込んだのですが、そこから生る苺が平地で育てるより立派な苺が出来たのです。これが石垣苺の発祥だと言われています。

当時はビニールハウスも暖房もなく、日本全国で見ても寒さで苺ができにくい時代だったそうです。初代園主の清作は、そこから石垣栽培の研究を進め、様々な苦労の末に石垣苺を確立させました。そして、石垣栽培が周りの村人たちにも普及し、この地域では苺の一大産地になるまで成長したのです。当農園では、その業績と石垣苺の美味しさが認められ、昭和初期より皇室への苺の献上がおこなわれました。その後も、大正皇后陛下を始めとした皇族の方々、ヘレンケラー女史、与謝野晶子女史などの各著名人、当時の首相や政府関係者、各国の視察団も当農園に訪れた記録が残っています。そんな石垣苺の畑が100年以上ほとんど形を変えずに受け継がれています。また、当園の敷地内には初代園主を祀った神社が建てられ、初代の名前と苺を合わせて、清苺神社という名前で社が残っています。

苺狩り

ストロベリーフィールドの苺狩りはこの地域特産の美味しい石垣苺が時間無制限食べ放題でお楽しみ頂けます。

100年以上変わらない石垣栽培と、駿河湾に面した日当たりの良い暖かな気候、海の近くでミネラルを多く含んだ土壌。これらの要素によって、より甘くて美味しい苺をお楽しみ頂けます。山沿いに段々畑のように苺の畑があるため、駿河湾の景色が良く見えます。また、この土地はマイナスイオン値が深い森林と同じくらい出ているため（イオンテスター計測値調べ）、リラックスして苺狩りと、駿河湾や伊豆半島の眺望を楽しめるのも大きな魅力です。

苺の品種は、章姫と紅ほっぺが8割ほど、後の2割でその年良さそうな品種を育てています。

章姫の特徴として、酸味があまりなく甘みが際立ち、果肉が柔らかいため、お子様やお年寄りの方でも食べやすい苺です。この品種は静岡の久能で開発されました。

紅ほっぺの特徴として、酸味と甘味のバランスが良く完熟するととてもコクが出る苺です。果肉がしっかりしていて、色は濃い赤色、ツヤがあり見栄えのいい美味しい苺になります。この品種は静岡県にて章姫とさちのかを組み合わせて誕生しました。

農園カフェ

苺狩りと併設してカフェも営業していて、こちらでは農園で採れた苺を使ったデザートを用意しています。中でもスペシャルイチゴパフェは、苺1パックをぜいたくに使った当店の名物で、これを目当てに来店される方も多くいます。こちらは土日限定1日５食の限定品となっております。他にも、各サイズの苺パフェや苺のワッフル、シフォンケーキ、 100％イチゴジュースやジャムティー、苺のロイヤルミルクティーなど、数多くのメニューを用意しています。当店で使っている紅茶の茶葉は、ホテルブランドであるマイティーリーフの美味しいオーガニック茶葉を使用しています。苺のミニパフェやドリンク類はテイクアウトも可能です。店内の席数は20席ほど、お店の外にウッドデッキのテラス席もあります。事前にご相談頂ければ、ペットもこちらのテラス席や苺狩りにご一緒することが可能です。